• Крекеры несоленые - 200 г
  
• Клубника - 450 г
  
• Черника - 300 г
  
• Сливочный сыр - 600 г
  
• Масло сливочное - 350 г
  
• Сахар - 250 г
  
• Молоко - 100 мл
  
• Яйца - 2 шт.
  
• Ягодный сироп
  
• Ванилин — пакетик
  

Для присыпки:

• Мука - 4 ст. ложки
  
• Сахар - 4 ст. ложки
  

Смешайте растопленное сливочное масло, измельченные в крошку несоленные крекеры и 125 г сахара. Распределите тонким слоем по смазанной маслом форме со съемными бортами.

Смешайте в блендере сливочный сыр, яйца, ванилин и 125 г сахара. Сырную массу влейте в форму с коржом и выпекайте в течение 30 минут при температуре 150°. Остудите пирог.

Помойте, удалите хвостики и порежьте клубнику. Вымойте чернику, часть порежьте пополам, несколько ягод отложите. Смешайте в отдельных тарелках клубнику с 2 ст. ложками сахара и муки и чернику с 2 ст. ложками сахара и муки.

Выложите на корж чернику, потом клубнику. Сверху полейте ягодным сиропом. Накройте готовый пирог пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4-24 часа.